Gevulde eieren met hoemoes kerrie

Kook de eieren en laat ze goed schrikken onder koud stromend water. Pel de eieren en snijdt ze over de lengte in tweeën. Haal het eigeel er voorzichtig uit en meng dit in een ruime kom met de Hoemoes Kerrie. Doe het mengsel in een spuitzakje en maak mooie rozetjes in de holtes van het ei. Garneer af met gele paprika of verse bieslook.

Ingrediënten

4 eieren
1 bakje Maza Hoemoes Kerrie
1 gele paprika
Verse bieslook

 

Bron: Maza.nl

Geef een reactie